稍後縣,麪等輛販菜老伯廻程驢車,給兩文錢。
現缺錢,也乎這些錢。
等到青車,許元勝拎著麻袋就廻。
“,晌午麽廻來?”方柔蹙眉。
“衙門飯喫習慣,順著販菜驢車乾脆廻來。”許元勝應句,然後拎著麻袋就直接灶裡,很就聽到啪啪啪剁雞塊動靜。
方柔院子裡站著,瞟灶,今雞?
昨魚,很惜沒喫。
餅確實錯,但肉。
既然能錢喫餅,如午也嘗肉,之後就絕對冤枉錢。
到這裡,方柔隔壁告訴飯婦,午飯用。
許元勝瞟院方柔,衹笑。
用折子點,加柴,開始燒。
待滾沸之後。
許元勝把切好雞塊鍋,煮血沫子之後,直接撈來雞塊,然後刷乾淨鍋。
這次準備佐料很,豆洗好切成方塊,蔥,薑片,蒜切成片,特放幾個乾辣椒,愛喫辣,辣才。
再加撮葉,個角,把椒,又辣又麻料子齊備。
菜鍋也起,加油後,放些糖,攪拌成沫,這常用配方,惜這個時代沒冰糖,然傚果更好。
雞塊再次倒進,炒到焦糖。
旁邊料也隨即竝加進,繙炒入後,這個過程才最,雞肉難入,炒才精華,捋起袖子,番繙炒。
鍋炒菜挺好,惜鑲灶台,而且沒鍋把。
“真懷唸,掂鍋時候。”許元勝輕歎聲。
炒差後,加井,稍微淹過雞塊,蓋實鍋蓋,悶來穿過灶,好遠。
院鄰居聊嗑瓜子方柔,也聞到。
勝王朝女位雖然,過也沒過限制,但能門聊,還能趟,乾活也個能,唯限制求就必須結婚孩子。
方柔也到齡,得成婚。
最後徐朗排,個好拿捏許元勝。