秦緩緩點頭:
“,辳捨邊直都錯,這個基礎,覺得以試試。”
“麽呢?精耗油抽老抽這些,除之,很其酒樓也都用啊。”
作爲個,萬紓很到點。
雖然這些東都秦弄來,這已經專利,嶺商會講這些東推入場後,很酒樓都已經開始用。
秦緩緩搖頭:
“這個放,們用肯定沒用熟練。”
得益於世自己讀書時積累,秦自己學提供才公寓裡,經常飯。
所以很菜譜,這些菜譜以將現代調料很輕松融滙到起。
相比之,現很酒樓應用太過於簡單。
些耗油作用,甚至衹將其用來拌麪。
雖然也會比較鮮美,距離將其完全融滙到菜肴,還段距離。
這個距離,已經夠秦加入進,開啓自己酒樓。
“理,弄這些調料,用肯定比尋常廚師更熟練。”
萬紓點點頭,問好秦鋪位置後,便準備送批貨過。
第清晨,秦來到宋定陞準備好鋪子麪。
“殿,除需換個牌匾,其東都以直接用。”
宋定陞到這鋪子,原先就個酒樓,之老板乾,就被秦價收購,拿以備時之需。
現剛好派用場。
“錯,就叫嶺酒樓吧。”
秦說這個名字,其實比較霸。
爲避免必麻煩,很麪都敢直接用方名作爲名字。
這樣很容易讓混淆們官關系,還以爲官府開呢。
但秦沒這個顧慮。
份,夠扛得起嶺名。
“,會刻個牌匾,今就以開。”
宋定陞很認同這個名字。