所以，這酸菜絕對能錯過，定以作爲餃子館獨無招牌菜。

如今正好鞦，菜又鮮又乾淨。

方後園子種百棵，昨已經砍來。

打算拾掇乾淨，枯葉都摘，同蘿蔔起窖保。

這倒方便方圓兒，灶間裡鍋架絆子，熊熊燃燒。

半鍋井，很就沸騰。

棵菜被碼放進鍋裡，根朝燙半刻鍾。

再倒釦進，稍微燙葉子，就以拿來控。

昨刷好陶缸，已經曬乾乾爽爽，點兒油漬都沒。

燙好菜放進，尾巴靠著陶缸，菜葉沖著間。

碼放層就撒層粗鹽，如此層之後，陶缸就被填滿。

方圓兒放塊方方正正料，壓菜。

這親幾特邊尋到。

趙蓮見，直沒見閨女就來探。

結果，見閨女把灶間禍害成樣子。

菜半說，陶缸也滿，粗鹽罐子也空。

真氣得差點兒腳兒。

“祖宗啊，又衚閙麽啊？

這菜燙熟，爛掉嗎？

放到菜窖裡，能喫鼕，就讓這麽禍害！”

方圓兒怕老娘動巴掌，角瞥到院門動，就刻竄過。

方老漢帶方老，還剛剛趕著牛車到門方老，都被驚。

結果就聽方圓兒求救，“爹，哥哥救命，娘打！”

“誰打？”

方老漢沒聽清後半句，刻就臉。

但隨後見到臉同樣好老妻，就笑起來。

“這又麽，閨女淘氣些，但也孝順懂事。