如果氣好就用窰雞來換蒜排骨,如果氣好就這個炒菜。
燉菜菜豬肉燉條燉肘子。
主饅頭、油條、煎米飯都些。
“炒青菜以成蠔油青菜,師傅,也用擔過敏,對!還說熬蠔油呢,竟然給忘,今以熬試試。”
這件事已經說止次,但每次季榕都會給忘記。
能因爲熬蠔油個辛苦活吧。
過這次正好午沒麽事,雖然著但很,頭邊應該也沒麽問題,正好以來熬蠔油。
系統獎勵標準肉斤,算殼。
然斤獎勵都夠喫,季榕也會用來熬蠔油。
肉放入煮,煮來變成帶青顔,然後將肉撈,撈後肉以切成丁煮粥也能曬乾來喫。
然後衹攪拌,熬煮賸湯汁,直到粘稠就以。
說著很簡單,季榕穀堂衿兩個輪流攪拌,用個來時辰才把蠔油熬成粘稠狀。
這樣熬來蠔油,因爲材本就鹹,以直接喫,也以加入些鹽糖延長保時間。
“麽肉,就熬這麽碗蠔油。這消耗也太。還好師傅獎勵現成蠔油用。”
學麽菜燉葷湯,菜裡都放蠔油,系統獎勵很蠔油。
“先嘗嘗這個跟獎勵蠔油麽區別。”季榕用筷子沾點蠔油直接放入。
鮮子沖入腦門。
很濃,很清淡,很特別。
“也嘗嘗。”季榕用另根筷子沾沾蠔油放到穀堂衿嘴邊。
穀堂衿頭喫。
皺著眉頭,這好特別。
“直接喫,些難以形容,用來炒菜能會好些。”
季榕說:“師傅給蠔油也嘗過,比較複襍濃醇,沒直接熬這麽……純粹!”
用這鮮熬來蠔油炒磐青菜。
“嗯!果然還炒青菜好喫。”季榕連連點頭。
穀堂衿也夾筷子青菜,甘甜濃,正蠔油菜。
直接喫蠔油還點怕,但炒菜就錯。
“今就賣這個炒青菜吧。”季榕炒青菜放蠔油都好喫,這個也算菜,剛熬來蠔油,讓夥也嘗嘗鮮。
穀堂衿應:“好啊。”