張嬸兩甕糯米酒釀。
顧剛才已經能喫,就挖兩勺,兌入井,煮成酒釀湯。
等到湯開鍋,饅頭表皮正好也被烤微微焦黃。
顧掀開鍋蓋,磕兩衹雞蛋進,飛用湯勺攪動幾圈。
米酒隨著腕動作綻放,夜飄散開來。
顧聲喚,“成,過來,教種全喫法。”
酒釀蛋湯盛到碗裡,用加糖就夠甜。
拿起烤饅頭,衹從最層焦脆部分掰起,塊剝離,放進湯。
然後把賸饅頭放到爐子邊,繼續烤著。
慕釗學著顧法,喫塊浸湯裡烤饅頭。
因爲剛泡進就喫,饅頭竝未完全泡軟,既吸收酒釀甜,又保畱部分酥脆嚼勁。
撈完碗裡饅頭塊,再兩湯,湯潤,蛋軟滑嫩。
這時候,爐子烤饅頭差又以再掰來層。
如次循環,直至喫完饅頭酒釀蛋湯。
最後,慕釗放空碗,說,“喫法還算趣。”
顧說,“這最能喫麥本種方法。”
“簡單,沒酒釀時候,隨便沖碗糖就能替代。怕這種會飯,今喫過應該就能學會。”
“以後至於把自己餓到血糖暈倒。”
慕釗側目,壺開提壺吧?
“所以這個喫,也會飯麽。”
顧覺背後箭。
轉移話題,“確定喫這頓,銀子就?”
慕釗本說“本就沒打算瓜倆棗”。
但顧,臨時改變主,“先欠著吧。”
“記清楚,加之,已經兩次。”長。
顧本也沒著用頓饅頭就糊弄過,方:
“吧,幫件事,還這次百兩,以後隨時來兌現。”
“過……也吧?”