寶嗯嗯答應,也拿,稍微墊肚子,會兒還喫飯呢,跟寶同,寶就很愛喫零,見寶拿來,就開始咽,雙放。
寶很原則塊,寶抱起塊就啃起來,臉都滿之。
著最都忙,哥倆喫都隨便,午便打算次庭版雞排犒勞哥倆。
韓從菜裡挖些豆,摘個番茄,豆洗乾淨切成條狀,番茄用開燙掉皮。
韓從空間裡拿雞排,拌好調料醃制,醃制期間先番茄醬,番茄盡量切很碎,放入鍋熬制,竝加入糖。
熬煮過程,需斷攪拌以防粘鍋,熬煮至番茄汁變稠,呈現鮮豔紅,加入量醋提。
番茄醬弄好後放入玻璃罐保,起鍋燒,開後將豆條放入開焯,時間宜過長,以免豆條煮得太熟,響炸制後。
差就將豆條撈控乾,豆條撒入澱,稍微輕墊,使每根豆條均勻裹澱。
起鍋倒油,油成熱時,將豆條放入油鍋炸制,炸至豆條表麪黃,即撈,韓歡更酥脆些,又複炸幾秒鍾。
豆條魅力孩子無法觝抗,哥倆聞著來到廚,“娘,啥?好啊。”
“寶,牽著弟弟離遠點,別被油賤。”,哥倆副伸著脖子架勢,韓放囑咐。
用碗裝碗豆條,倒些番茄醬另碗裡,遞給寶,“寶,弟弟板凳喫豆條,以沾著番茄醬,娘正炸雞排,好弟弟,別讓亂,好好?”
“嗯嗯”,寶已經就裡豆條傳來,衚亂點點頭,就牽著弟弟開始喫。
先喫根沒蘸醬豆條,麪韓撒些椒鹽,入麪酥,裡麪嫩,入即化,越喫越喫,衹見哥倆指從碗拿薯條。
後來到娘說紅紅醬,寶嘗試性用薯條蘸,睛亮,好好喫,又酸又甜,“寶,蘸醬喫,好好喫。”