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《美食博主在古代發家致富》第37章 挖春筍(第3頁)

頭,丫丫

夥興奮著雙:“咿呀~”

宋芫受到起來也好些沒陪丫丫玩

夾著嗓音說:“哥這幾忙,。”

還好,,誰抱都哭,也幾乎會哭閙,都頓,然後亮。

雖然宋芫沒帶過孩,但些朋友,好幾個都結婚們偶爾也會抱怨,孩子經常半夜哭閙,弄得都沒好。

相比較起來,們丫丫就像個使,太讓

陪著丫丫玩會,丫就來說:“哥,飯燜好。”

宋芫把丫丫給,起拿臘肉。

臘肉從空間廚裡拿,還沒來得及喫,放都差點忘記

宋芫切巴掌長塊臘肉,然後切成片。

臘肉豬肉臘肉,用炭燻過黃油亮,肥瘦適,肉質緊實。

筍切成絲,再拍點蒜末備用。

等鍋裡分燒乾後,就從灶裡抽幾根柴,衹賸燒著。

灶燒菜就好控制

勢變,就把臘肉放到鍋裡,油脂。

臘肉子撲而來,說,這位朋友廚藝錯。

據說禦廚,傳來好幾譜,現已經餐厛老板

這臘肉也到鄕豬肉,自己燻臘肉。

宋芫還跟幾個醃制臘肉秘方。

氣涼再來燻點臘肉,鼕能喫很久。

等臘肉煸油脂後,即放蒜末進,繙炒幾,就筍絲,再倒點醬油。

臘肉用鹽醃過,點鹹,又倒點醬油醬炒,就用再另加鹽。

筍已經焯過,熟,所以用煮太久,煮久反倒會些老,所以繙炒個幾

菜剛盛鍋,就見丫握著筷子,邊等著

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