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《詭三國》第2789章漣漪漸起魚脍香,上下相離難相得(第1頁)

東。【STO.COM無錯章節閱讀】

吳郡。

,也,但吳郡坊之,依舊熱鬧無比,尤其些黃段,更滿滿都,擠都難得擠動。

吳郡之,或許開始就沒規劃,亦或流所限制,所以除些主筆直,很巷都彎彎曲曲,然後周邊便顯得層層疊疊,檐挨著檐,廊接著廊。尤其坊之,招牌布幌幾乎都相互頂到

這些招牌布幌互掐,就連各女招也互掐,吳越軟語之調笑,或譏諷,或指桑罵槐,或,各個都俐齒,唇舌之間各呈絕活,引得閑漢,就圖個窮樂呵……

而這些閑漢聚集最方,并這些女招之所,而充滿汗臭腳臭各種臭賭坊,聲音陣接著陣,裡面幾乎都,或歡呼或歎,每次開寶,都像樣,吸引著周邊圈圈潮湧動。

作為東最富庶,吳郡幾分後世燈紅酒綠模樣。

骠騎斐潛之漢之任何,其實都沒識到商品,或者說貿易對于政體響。

農,或者以說些偏執農,無疑漢之,所以華對于農業糧貿易理論研究,但對于更範圍貿易方面發展,卻直以來都落後

貿易,其實同時代之範圍,但異曲同之處。比如戰國時期,對貿易各國之間貿易,往往被利用成為諸侯國之間坑蒙拐騙段,而秦代之後,對貿易範圍,成為族之間貿易,但同樣也依舊成為種限制段,亦或談判個條件。

古代封建社會,由于自然經濟占主位,對貿易社會産品所占份額很,以至于統治者般對貿很視。特别央集權封建國以後,華自诩為泱泱國,認為自己麼東,然後産種華『百産豐盈,無物,執政者也自然而然種超然優越,把對貿易成無之事。

因此封建王朝統治者貿往往某個戰略目而産附加産物。戰略,而貿,商品,經濟,甚至以為戰略而暫時犧牲經濟。

這就必然導緻這種類型貿能長久保持。

典型例子就《管子》。

管仲無疑個非常視商貿古代先賢,指導之,齊國從流落君王度爬霸主,見管仲厲害之處,問題管仲最問題過于『術』,而忘『本』,數篇還王篇之,都闡述種通過商貿鉗制段,而且無所用其極,也難怪後來子弟對于管子批判

東漢當,基本來說就個與商貿理論些脫節朝代還算以,畢竟漢對于開放,最通往,都貿易展開,但東漢之後麼……

農抑商使得商業成為農業附屬品,自然體商再被這個過程當官商,方鄉紳充當這個商,使得商貿體制官僚商結構,使得百姓承受剝削更加嚴苛。

唐代恢複商貿,但理論并沒進展,直至沉括,才從封建國經濟角度結産、專賣制、貨币流通等來考察對貿易問題理論發展,從對貿易關系來分析當時銅錢流問題,然後通過貿易關系來推演預測,并且以此提建議解決方案。

骠騎,商貿因果發展,使得就連東似乎時候,依舊覺到寒風。

域商品價格淩冽寒風,吹到東。

對于來說,原發切,似乎都很遙遠,距離,便自己飯碗裳。

東受災

按照東士族麼,損餘補很正常麼?當老桑同學都能平淮,現沒理由東士族統治階層懂罷?所以經過兩位張公作為政主導,動用力量推動,彙集災區之運送到糧價飙災區。

這麼,沒麼問題罷?

正常問題,畢竟方支援,也淳樸種美德。

問題于,這淳樸美德之麼淳樸……

如果單純赈災,自然任何問題,但赈災同時,還著發點财呢?

反正災民,也差别,但自己錢錢機會?同時災區哄擡糧價,麼都借著機會囤,囤糧,還囤其物資,比如囤鹽,囤醋,囤醬,還囤藥……();

反正似乎災區需,都以囤著。

發财麼,麼良?

錢錢最

反正東這麼,每隔段時間,都會現些況,這裡饑荒,就邊台風,就沒麼太平時候,災害來,災害些黔首,還樣,叢叢繼續胡亂?

?

麼時候?

些賤民,也些賤民鬧事麼?

乎,問題就爆發方面災民并沒得到很好置,沒得到原本應該發放到們頭些物資,另方從其區又肆無忌憚接著赈災名頭肆徵調,對于些稍微滿百姓,便抓捕,緝拿,拘押,甚至判刑。

過遙遠災區如何,紛亂武陵樣,也并沒響到吳郡裡面活,尤其吳郡之些士族子弟。

就像張纮。

逍遙,滋潤。

自從孫權『退居線』之後,作為輔助張昭之餘,張纮子無疑很舒适……

張纮如今就吳郡臨肆雅間之

張纮調。

肆也同樣很調。

調,并代表簡樸,也能說調就百姓。

段時間來,總覺得對勁方,但量,又麼,煩悶之,便肆,酒,點魚脍,略作散

肆,便以魚脍著名,名倒,甚至連招牌都隻畫條魚。

熟客都叫這肆為活魚。

張纮來,雖說穿便裝,但依舊招認得,便招呼,又請師傅來給張纮作菜,又熱巾盥洗盆,還布置些幹果點,甚至連酒兩種,冰鎮蒲桃酒,另種則爐溫著黃酒。

殷勤侍之,得到消息師傅便帶著精挑選活魚來。因為漢代後世保鮮技術,所以魚脍都現殺現,基本麼冰凍,為鮮。

至于張纮為魚脍,張纮原本……

作為招待張纮級』魚脍,隻,活蹦亂,甚至用餐器具也特别定制,雖然說僅僅魚脍,但與其相配餐具就幾種之,各種腌制料,琳琳滿滿

子,銀質餐盤,黃酒壺,邊兩個女伶随時準備給張纮斟酒伺候。

夥計端來個銅盆,銅盆裡面滿滿

師傅腳麻利,先将活魚至于冰,等魚略微些僵時候,便當場就拿捏著活魚忙活起來,腥膜,然後迅速又清洗血迹,也沒刨開魚腹部,隻趁著魚昏迷,魚放塊冰塊,用如蟬翼片刀,從魚兩條魚肉,然後再将兩條魚肉割成魚脍。

剔完邊,又再剔另邊,随後師傅便将被剔兩邊肉魚,又扔回盆之,卻見到隻魚原本翻著肚皮向,但片刻之後便尾巴動動,又翻轉過來,帶著骨架裡遊動起來。

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魚脍幾于透盤子平鋪著,微微魚肉呈現著獨特紋。

頓魚脍最為精華部分,麼魚頭魚尾魚腸子之類

『妙哉。』張纮點點頭,『賞悅目,活魚,技乎于藝也!』

師傅憨,向張纮施禮,退著好像很簡單,乎取魚肉,切魚片,但保證魚脍活取時候,會因為魚掙紮,亦或溫度而導緻魚脍紋理或被破壞,個過程都,或冰面,其雙凍得通紅,老繭更,宰殺魚,才練得當如此這般藝。

張纮夾起片晶瑩魚脍,先,然後便放進,細細品起來。

女伶便連忙膝步,給張纮倒蒲桃酒

張纮顯然覺得很美好,搖頭晃腦,舒暢,或許唯蒲桃酒酒杯玉所制……

魚脍,又些其,張纮酒飯飽,原本些憂慮,雜亂緒也被暫時被放來。

『張公,』掌櫃陪著笑,邊送張纮門,旁邊說,『張公用得還滿?個事敢隐瞞,這餐費如今些……本經營易,這個……也隻好……還望張公涵……』();

掌櫃陪著笑,唯恐張纮發

般來說,若價格波動,掌櫃會特張纮說,但問題波動……

張纮飯,都給錢,嗯,當然說張纮霸王餐,而按照慣例底結帳。就挂,然後等時候,張纮府管事對帳取錢。

這也數士族子弟結算方式,就連其府邸裡面采買麼府公用之物時候,也都挂帳居方面普通根本通算術,指頭都未必能扒拉得清楚,另方面也顯得士族面,至于每計較些阿堵物。

張纮餐,也自然挂帳。掌櫃,隻因為這段時間來,蒲桃酒漲得太,所以價格比之張纮解釋,以免到時候對帳時候說清楚。

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