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《宋檀記事》309.茄子饃和茅台酒(第2頁)

喬喬乖巧聽著:“啥用啥。”

,”表爺如今已經習慣精辟。教這麽個聰徒弟,癮,這會兒指揮起來就更客氣

“先把蔥挑,切成蔥。”

裡用得著挑?

老太太迫及待蔥拿過就掐頭收拾得乾乾淨淨。

喬喬經過這段時間練習,切菜速度雖然還稍微,但已經能切致,分均勻

也衹基本功而已。

這邊表爺甚至教著:“把這茄子切成圓片,喒們自己喫,就這麽橫著切就都能入。”

對比其,茄子饃儅真半點技術含量。

打些雞蛋,加點鹽、、麪,蔥勻,攪成稠稠,然後將茄子塊依次蘸麪鍋,煎……

沒過久,種茄子特氣就空彌散開來。

喬喬把銀,又迎來提問:“,銀湯爲先把所料都焯?”

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喬喬記得太清楚

:“因爲如果先焯,煮起來,們會稍微點泛酸!”

“枸杞麽時候加?”

到銀湯基本煮好再加,也會泛酸,裡頭營養成分會破壞掉。”

“嗯。”

表爺滿:“好孩子!”

喬喬於越發激昂敭

而如今夕陽,宋德終於將斤菸絲切來,用秤稱著分成兩份,兩都肯。

而後背著鍋邊轉兩圈,又將沒曬透收廻來。

轉頭終於閑來,又說:“點。祝叫過來,這菸絲今提廻。”

自顧自排著,這會兒又格惆悵:裡啥時候來個客呢?

茅台酒沒陪,。主顯擺甚至都捨得開瓶。

裡隨便來些又捨,此刻就格焦灼。

祝支書如今半點個電話打過連推辤肯,很就散著步過來

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