蘇瑤剛被拎來,掌櫃則對着蘇瑤招招。
夥,過來給準備糕點還奶。
蘇瑤聽奶,蹦蹦哒哒就過。
着碗像牛奶似液體。
來應該就牛奶吧,先嘗。
隻這剛到嘴裡,瞬間噴來。
這啥東啊?咋這麼腥。
掌櫃被夥逗得哈哈直笑。
夥這就吧!這從京好容易才買過來點。
裡面主就牛奶,很好。
隻過剛開始,習慣罷。
蘇瑤聽見牛奶,由得瞪睛。
難成這牛奶就這種腥嗎?這也太腥點吧。
但蘇瑤,這裡面僅牛奶還些羊奶。
單獨賣牛奶,這價格自然很。
所以面能買到牛奶,基本都摻着。
馮玉蓮把煮魚裝盤之後端來,個酒樓都飄着煮魚鮮。
馮玉蓮則向掌櫃,就見掌櫃還逗弄着自閨女。
掌櫃這邊好,您先嘗嘗。
掌櫃聽到這連忙起來。
蘇老則從裡面又端份毛血旺,煮肉片。
掌櫃着這碗僅澤好,最聞着也。
隻真正動筷時候,卻覺得這煮魚面紅紅層辣椒。
時該如何嘴,尤其碗面還滋滋冒着泡。
掌櫃示旁邊夥計先嘗嘗,夥計也敢嘴呀。
蘇老則先拿筷子夾塊嘴裡,這真好。
們必把這當成洪猛獸吧!
都些嘗嘗,這絕對們從未過。
蘇老催促,掌櫃總算動筷。
先夾筷子魚肉。
畢竟王朝這魚肉最好,所以酒樓即便魚也很會點。
剛放入嘴沒嚼兩由雙發亮。
又夾塊,細細品嘗起來。
這魚肉僅沒刺,關鍵還腥!
除辣椒鮮以及麻椒,絲絲腥都來。
最關鍵這魚片也太嫩點吧,至今為止過最好魚。
若這魚本就裡,還以為這魚從裡買來稀罕物。
旁夥計管掌櫃裡瞪,而酷酷往嘴裡送。
掌櫃回頭就見剛才還叫着夥計嘗,副敢嘗模樣。
現狼吞虎咽,掌櫃由皺皺眉。
見着夥計還酷酷夾菜,連忙制止夥計。
廚收拾收拾,等就開門營業。
夥計聽見自掌櫃這麼說,由得吞吞起。
就自己起之時,還速從碗裡夾塊煮肉片放嘴裡。
這才滿離開。
掌櫃着自夥計這副餓鬼模樣,便另兩菜指定也差。
完全就需蘇老再試菜。
掌櫃則連忙夾塊煮肉,放嘴裡隻覺這肉滑嫩。
但仔細觀察就能發現菜,覺法跟煮魚差。
怪得說叫煮肉煮魚呢,就連這名字都差。
接來便毛血旺,像豬血現酒樓裡也賣。
基本就青菜炒豬血,毛肚蘇瑤從自己空間裡拿來已經好毛肚。
也算得從帶過來。
掌櫃覺得毛血旺錯,到時候自己也以給掌櫃批發些毛肚。
或者這掌櫃自己宰牛方買毛肚。
但轉對呀,這毛肚王朝怕還真定能買得到。
畢竟牛随斬殺,過自己倒以給這掌櫃供貨自己空間裡。
隻這來曆卻好解釋,到這蘇瑤還覺得這菜若沒毛肚就精華。
但自己若供應毛肚話,又怕現麼岔子。
所以最終拍闆決定還這個,但裡面卻材毛肚。
蘇瑤這邊正着事呢,擡頭就見臉享受掌櫃。
此時掌櫃隻覺這肉,鮮美。
覺渾都開始微微冒着汗,但卻讓覺得分舒爽。
着這若,指定美滋滋。
蘇老着這掌櫃模樣,便今這方子掌櫃指定買定。
兩,掌櫃能能拿得來。
自乖寶這兩也能能再往。
來般,真掏起兩買個方子。
直等到掌櫃之後,這才讓給撤。
過這撤飯菜,卻被後廚這些個幫廚夥計們紛紛搶
連湯都拌飯給幹完。
清就得這麼油,蘇瑤表示也怕拉肚子。
掌櫃猶豫片刻之後才向蘇老,這個價格您能能再稍微便宜點。
實這兩個方子…
這掌櫃還沒說完。
蘇瑤則開:掌櫃剛才個菜如何?
掌櫃聽見奶團子這麼說連連點頭。
自然非常好
算得來,管蘇老把奶團子帶過來。
還蘇老頭帶過來,這子能主卻這麼個娃娃。
最關鍵這娃娃還好騙,鬼精鬼精。
副鬼模樣。
自己這麼,還從沒見過這麼娃娃。
蘇瑤着掌櫃點頭這才開:這個菜基本個方子來。
所以還僅這種,像煮肉片以放豬肉也以放牛肉。
這煮魚僅以放魚,還以放各種魚。
隻片來,都鮮美無比。
如果這樣,掌櫃還覺得這兩買個方子虧嗎?
掌櫃聽到這頓時瞪睛,原本以為這菜個方子。
半都個方子演變而成。
既然這樣話兩個方子,真虧。
就這東若到京,而指定爆。
到時候自老頭子指定也得認自己。
等到掌櫃拍闆決定,就拿銀票時候。
蘇老跟馮玉蓮直接激動,該往裡放。