盤子，菜量、空方放根，這米其林餐廳擺盤标準嗎?麼夜也來這套?

着端來盤盤造型精緻、賣相滿分菜肴，陳言忍開吐槽。

沒辦法，實這些端來菜，單純從量來說，真太……

又餐，盤子裡擺都東坡肉、辣子雞、糖醋裡脊這種常菜，偏偏偌個盤子裡，東坡肉能隻放塊……

其點綴東，再加空方用醬料拉來醬，實由得陳言難受。

就這樣東，百盤也飽啊……

因為這樣以賣更貴，如果客選擇這裡飯話，連着酒以及這些菜，頓飯就能賺。如果像東菜樣，菜量跟着菜盤來，個個菜就能飽，這得賠?

楚茵茵臉見怪怪表，接着說：這裡麼位置，雖然商鋪們自己，需租，但周圍正常租标準肯定也得算到成本裡。再加裝修、用料、員培訓，等等等等，這麼搞就等于扔錢。

雖然錢，卻也當扔錢傻子。錢這個東，，誰都以接受，都。能賠，裡數，提就個準備，也無所謂，完全以直賠。關鍵于清楚，而糊裡糊塗。

清楚賠錢，控制賠錢尺度，給留個能自玩樂方，就聰法。若肆揮霍，沒任何理以及價值賠錢，就純粹犯蠢。們這個圈子，賠錢無所謂，卻絕對能被認為犯蠢。

陳言歎氣，拿起筷子夾塊東坡肉放入嘴裡。

品嘗後，睛由亮，緩緩點頭：别說，雖然菜量離譜，但這個真錯。比以過東坡肉好。

楚茵茵笑着說：又預制菜，請也真正廚，師承名門，老師以專門國宴。聽說這個廚子主淮揚菜魯菜，過對于其幾個菜系也涉獵。雖然其菜系平到頂尖，但廚子本準擺，所以怕擅長菜系，來平也肯定比般所謂級酒政總廚強。

再加用料都貨真價實，會給科技與狠活，們平時懶得裡話，其實也會到開這幾裡來打祭，所以無論菜原料，還用來調東，都特供。從始到終，專打理，打任何藥物。這些原材料成本，遠比場又或者超裡買些昂貴。

陳言邊聽着，邊迅速将幾個盤子裡菜品掃而空。

盡管以沒過麼好東，但盤菜到底好還難，這種判斷标準還很簡單。

就像楚茵茵說樣，菜品本确實相當驚豔，廚子平着實堪稱絕。

将目标對準旁邊幾個盤子，陳言邊邊問：都特供?給政府特供種?

楚茵茵點頭：對，定級别以政府堂，以及領導居區菜肉蛋奶供應，都專門特供區，們這裡原材料，就從特供區直接運過來，再加切都标準，賣價也就理所應當。

這裡點單需錢嗎?還邊直接免單?

陳言頗為好奇繼續問。

楚茵茵笑聲，開：給打電話叫來個，叫顧志傑，爺爺換屆後剛剛入局，聽說這兩圈子裡嚣張很。過爺爺齡很，入局也頂就幹屆罷。

與其說爺爺能力、位到，倒如說齡到，組織考慮到爺爺這些來兢兢業業貢獻，讓爺爺齡到站之，提個級别，當局委，也算對老獎勵。

但誰都清楚，屆之後，爺爺肯定退。至于政協繼續發揮餘熱，還就徹底退來，得組織見。如果徹底退來，們就完，若政協發揮餘熱，還機會。

因為父親現位置卡很尴尬，齡已經到線，偏偏資曆以及任時間都夠，強從裡入省，阻力極。如果再給爺爺幾活動時間，父親入省就闆釘釘。

若爺爺退徹底，很難再說話，父親能這輩子都級層面。對于們來講，父親輩能省級層面奮鬥幾，們位就以穩固來。

然而後續都留級層面話，們便肯定就此落。所以今才會方設法請樂哥到場，畢竟……樂哥能面說話，沒準就能爺爺事給定助力。

今咱們都陪客，樂哥才主客。顧志傑為裡事，輩之間組個局，或許能起到作用，但隻定作用就，這也算種表态度方式，今當然就顧志傑請客。

陳言聽，笑着點頭：起來對個顧志傑很，所以若些話，隻會更興?

楚茵茵坦言：當然，乎這點錢，子為個認識幾百萬，也會非常爽。而隻爽，就興。

，今就敞開肚子?别嫌。也順便讓個吉祥賺點，沒準個吉祥還能好。

陳言笑呵呵說。

楚茵茵直接将IPAD扔到陳言，開：随便點，點麼點麼，但記得别浪費。如果故浪費話，面子也會好。