夜幕臨，寒風唿歗。

氣溫越來越，裏燈昏，但卻能給以溫煖。

裏。

梅剁著肉餡，楊玉鳳擣著豆腐，今趙軍菜係很簡單，就丸子。

東炕，解孫氏磐腿炕東邊，王美蘭老太太邊，趙軍李寶玉著腳叉凳。

李寶玉全程沒插話，旁聽討論給解臣對象、買子事。

瞅著牆鍾到點，王美蘭起往。

這時肉餡剁好，豆腐也擣碎，王美蘭、梅楊玉鳳開始餡。

肉餡分成份，份純肉加蔥末、薑末，衹以鹹鹽調，使筷子順時針攪動勁兒，待肉餡發吱吱響時，這用本話叫：餡叫。

這餡自己發聲，表示自己滋已經。這時候再往裏加兩勺澱，成粘稠糊狀。

，兄弟們睏就先

(本章完）