送毅之後,接來蕭易來張兵,兩個商量,茶園宣傳作麼來展開,就兩個商量方案時候,蘇菲兒給蕭易打來電話,告訴蕭易個消息。
S舉辦場義演,也就沒任何場費用演,蘇菲兒收到邀請,成為義演嘉賓,自從回來之後,蘇菲兒推掉好幾次演唱會,這次義演,蘇菲兒無法拒絕。
先發愁,該如何來解決宣傳問題,接到蘇菲兒電話,蕭易裡馬就辦法,張兵兩個商量,這個法子得通通。
兩個發,張兵皺著眉頭,裡考著蕭易辦法,考慮許久之後,張兵開說。
蕭易真決定這麼嗎?這們頭批茶葉,沉,點效果都沒收到,這等于虧本買賣。
張兵蕭易說,蕭易這個辦法,完全等于空投資樣,頭批茶葉,就這麼散話,未免太過于惜。
蕭易自己考慮,茶葉方面,既然能種植第批茶,自然第批也會,這樣種茶技術,除蕭易之,個華都會到第個。
已經好,麼句話叫放長線釣魚,蘇菲兒參加義演話,現場定然會許絲,這些對來說,就最好客戶。
好吧,既然蕭易已經好,們按照說就,自從跟之後,事從來就沒過錯誤,這次同樣還盡力按照說。
張兵這麼,等于虧損,蕭易決定,直也沒錯,這次還按照蕭易說就。
S每次經過幾個時間,就會舉辦場義演,目就宣傳S些文化,邀請都些S當名,還些就其。
義演自然免費,沒任何演費用,直到今午,參加義演名單公布來,蘇菲兒也名單當,衆蘇菲兒絲,跟著開始動起來。
蘇菲兒已經連著周時間沒面,許絲都期待著蘇菲兒曲,這次蘇菲兒義演當面,紛紛朝著S這邊而來。
義演時間後午,屆時S些頭臉物都會現,包括S領導,義演點S文化廣場,邊搭建好台,以容納萬。
蘇菲兒絲動起來時候,茶園這邊也開始動,第批茶,趙期待之,終于到采摘時間,茶園裡全都動起來,懷裡挂著個簍子,将符采摘茶葉芽尖摘來。
老茶農趙,種茶輩子,都沒過自己茶園,能産這麼優質茶葉,摘茶過程都笑攏嘴,經過午時間,茶采摘作,進半兒,還剩半沒采摘。
這次總共采摘來百斤,這些茶葉隻毛茶,還經過炒制,才以來銷售。這裡會炒茶隻趙,茶葉踩來之後,趙迫及待開始序。
炒茶分鍋、青鍋、熟鍋,鍋相連,序貫操作。炒茶鍋用普通闆鍋,砌成鍋相連炒茶竈,鍋呈-度傾斜。炒茶掃把用毛紮成,長米,枝端直徑約厘米。
炒青個術語,指制作茶葉過程利用微鍋使茶葉痿凋法,通過揉撚令茶葉分速蒸發,阻斷茶葉發酵過程,并使茶汁精華完全保留序,以說炒茶關鍵,就這序當。
老茶農炒茶用句話來說,第鍋滿鍋旋,第鍋帶把勁,第鍋鑽把子。鍋主起殺青作用,,葉量視鍋溫操作技術平而定。炒法用炒茶帚鍋旋轉炒拌,葉子跟著旋轉翻動,均勻受熱失,轉得,用力勻,結抖散茶葉,時間約-分鐘。待葉質柔軟,葉綠,即掃入第鍋。
青鍋主起繼續殺青初步揉條作用,鍋溫比鍋略。因茶與鍋壁摩擦力比較,用力應比鍋,所以帶把勁,使葉子随著炒茶掃帚鍋旋轉,開始搓卷成條,同時結抖散茶團,透發熱氣。當葉片皺縮成條,茶汁粘著葉面,粘,即掃入熟鍋。
熟鍋主起進步細茶條作用,鍋溫比青鍋更,約-℃。此時葉子已經比較柔軟,用炒茶掃帚旋炒幾,葉子即鑽到把枝,利于條,稍稍抖動,葉子則又散落到鍋裡。
這樣反複操作,使葉子吞吐于帚,把殺青失搓揉成條巧妙結起來。這與炒青綠茶先殺青後揉撚制茶技術顯然同,既以利用濕熱條件葉子較柔軟,塑性好機會,促進性老葉成條,又以克揉進斷梗、碎片、筋等弊病。炒至條索緊細,發茶,約成幹,即鍋。
張兵帶著幾名,站炒茶當,著老茶農炒茶,老茶農幹起活時候,點兒都沒蒼老樣子,裡拿著炒茶掃帚,來回将鍋裡面茶葉翻炒,邊來張兵講解,炒茶過程當需注麼。
這炒茶最,就把握好候炒茶力,以及對時間掌控,雖說現現許機器,來代替操作,真正好茶,還需這種傳統藝來炒制才。
老茶農張兵講解,張兵記,這都老茶農輩子經驗摸索來,老茶農将所,全都告訴張兵,張兵覺得自己學會記話,都對起老茶農番苦。