再說，周益民提來，誰反對呀？

周誌以預見，衹益民直支持學，就用煩些亂糟事。

廻到，周益民才發現，院裏堆著堆枯枝乾柴。

“叔昨撿廻來呀？”問嬭嬭。

嬭嬭笑：“裏些孩子撿。”

因爲學開辦，孩子們準備學，而學打算搞個堂，每個孩子都帶點柴學，所以昨孩子們就撿柴。

但現學還沒完全弄好，於些長授，孩子們將撿到柴送過來。

裏都，學能開辦，孩子們能學，離開周益民努力，給送柴應該。

再說，周益民沒給孩子們喫吧？

些喫份，也應該替周益民乾點活。

周益民抱些柴到廚。

準備炸釦肉。

都用周益民喊，來才就屁顛、屁顛竄進來，開始燒，這子都成周益民專職燒。

讓乾，還會急。

周益民先把肉洗乾淨，切成兩個巴掌方塊，放入鍋，加入夠，讓來才燒煮，直到筷子以輕松插入豬皮爲止。

趁著這個空隙，周益民削幾根簽子。

肉煮好後，撈，自然卻，然後用簽子豬皮均勻紥孔。

這樣炸來釦肉更易起泡。

隨後，周益民豬皮均勻塗抹層鹽醋，醃制分鍾，使豬皮軟化，更易起虎皮。

到孫子斷往鍋裏倒油，老太太皮直，差點開叫炸釦肉這個“項目”。

周益民笑著慰：“嬭嬭！這油炸過之後，還鍋裏，還能用。用擔，甚至炸過釦肉之後，油會更。”

畢竟炸釦肉也會油。

聽孫子話後，老太太笑容恢複。