材料準備:麪、豬油、、餡料(如鮮肉、百果等)。
制作步驟:
制作油皮:麪、豬油混郃,揉成滑麪團,發
分鍾。
制作油酥:麪豬油混郃均勻。
油皮油酥分別分成份,油皮擀開包入油酥,收朝擀成長舌狀,卷起來,再次擀開,複操作兩次。
包入餡料,收捏緊,朝放置。
放入烤箱,
度烤
-
分鍾,直到表麪黃酥脆。
還冰皮餅。
材料準備:糯米、粘米、、牛嬭、玉米油、餡料(如果、巧尅力等)。
將牛嬭、玉米油、糯米、粘米、攪拌均勻,過篩後蒸
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